濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:炒
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:普通
- 所用厨具:炒锅、平底锅、不粘锅
15人评价
食材明细
- 烙饼 1张
- 卷心菜 150克
- 胡萝卜 80克
- 油 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 味精 适量
- 蒜 2瓣
- 辣椒 2只
1
准备食材。
2
卷心菜切丝。
3
烙饼切丝。
4
胡萝卜洗净切细丝
5
蒜切碎,辣椒切丝。
6
锅中热油,放蒜、辣椒煸香。
7
加入卷心菜、胡萝卜煸炒。
8
放入生抽炒至8分熟。
9
放入饼丝翻炒。
10
加入味精拌均匀即可。