濠滨美食网导航

向日葵黄桃派

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：数小时
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

奶油奶酪适量
砂糖适量
鸡蛋适量
中筋面粉适量

砂糖适量
鸡蛋适量
黄油适量
巧克力酱适量
黄桃罐头适量

1
2个鸡蛋打散，加入30克砂糖搅拌至融化。
2
加入100g低筋面粉揉成光滑的面团。
3
擀成比模具稍微大些的薄片儿。

4
沿着模具的边缘用擀面棍擀过一次，多余的面片儿就掉下来了。在面饼底部用叉子扎一些排气的小孔。预热的烤箱150度10分钟。
5
奶油奶酪分次加入50g砂糖打至顺滑，分次加入两个全蛋搅打均匀备用。
6
倒入提前烤好的饼底，中层上下火150度20分钟左右。

7
自然晾凉后，最少在冰箱冷藏2小时以上。
8
用巧克力酱和黄桃罐头装饰。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？