1
黄油切小块温室软化，加糖粉加盐。2
黄油打发至颜色变浅呈膨松状。3
将蛋黄用细筛斗，碾细进黄油中。4
将黄油和蛋黄搅拌均匀。5
将低筋面粉和玉米淀粉混合过筛，倒入搅拌均匀的黄油中。6
将面粉黄油轻揉成面团（PS：不用揉太长时间以免起面筋）7
将面团分成两个。8
其中一个面团加入抹茶粉，揉均匀。9
将两个面团放入保鲜袋中，放入冰箱冷藏45分钟。取出。10
搓成15g左右的小球，放入铺上锡纸的烤盘，用指头按压。11
放入预热好的烤箱中层170°烤15~18分钟（ps：温度看个家烤箱而言）。取出