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韩式炸酱面
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸甜
主要工艺:炖
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
手擀面或者冷面
适量
韩式酱或者甜面酱
200g
瘦肉
200g
葱
适量
辣椒
适量
香菜
适量
蒜
适量
1
韩式酱和葱伴侣甜面酱也可以,
2
把葱蒜切末,肉剁碎。酱放入碗内如果干可以加水,放入辣椒末。
3
锅内少许油炒香蒜末。
4
放入肉末炒匀。
5
肉基本熟了后放入调好的酱。
6
煮三、五分钟使其粘稠后放入葱末装盘。
7
装盘。
8
煮面我就不多说了,煮好后用凉水过下。
9
完成。
10
哈哈哈拌一拌放入香菜末。怎么样有点感觉吧!!就要黑黑的感觉!!
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