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蒜海鲜汤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:烧
所需时间:半小时
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
海鲜菇
100克
黑木耳
100克
虾仁
100克
黑蒜
1把
料酒
适量
盐
适量
姜
适量
色拉油
适量
1
基围虾洗净去头
2
去壳后用姜料酒少许盐腌制
3
海鲜菇洗净,切断,黑木耳泡发洗净
4
锅放色拉油烧热
5
放入虾仁,炒至变色
6
放入海鲜菇,黑木耳煸炒
7
放入一小勺盐
8
放入一碗水
9
汤烧开后放入黑蒜调味即可
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