濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55          
 
           
              
           
        
      
          
          
             收藏到我的: 常做 做过 想做
             
                
                   
                      - 菜品口味:五香
                       - 主要工艺:炸
                       - 所需时间:一小时
                       - 制作难度:高级
                       - 所用厨具:炒锅、不粘锅
                    
                 
               
15人评价
   
               
 
              
             
           
       
      
        
  1

备好馅:土豆泥加猪肉泥,加适量的盐拌匀待用。
2

取适量的面粉加小点盐和清水揉成面团醒1小时。
3

将醒好的面团再次揉匀,
4

搓成长条,切成小点。
5

用擀面桨擀成面皮,要擀得薄薄的哦!
6

依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。
7

依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。
8

依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。
9

依次包取面皮包进馅,做成春卷。如图。
10

放进烧好油的锅里油炸,
11

途中翻动,两面炸黄,
12

途中翻动,两面炸黄,
13

捞出沥油即成。
14

捞出沥油即成。
15

捞出沥油即成。