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奶香玉米饼
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:甜味
主要工艺:煎
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:平底锅
15人评价
食材明细
玉米面
适量
黄豆面
适量
白糖
适量
牛奶
适量
1
原料:玉米面、黄豆面、白糖、牛奶
2
玉米面、黄豆面、白糖都放入盆中,加入牛奶。(玉米面与黄豆面比例为4:1,白糖根据自己口味适量)
3
加入牛奶,调成比较稠的面糊。
4
平底锅放入食用油烧热,用勺子盛一大勺面糊放入平底锅中,有勺子收圆。
5
一面定型后煎制另一面,两面金黄即可。
6
做好的玉米饼,外皮香脆,里面奶味浓郁,松软甜香。
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