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奶香玉米饼

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 玉米面 适量
  2. 黄豆面 适量
  • 白糖 适量
  • 牛奶 适量
  • 1

    原料:玉米面、黄豆面、白糖、牛奶
  • 2

    玉米面、黄豆面、白糖都放入盆中,加入牛奶。(玉米面与黄豆面比例为4:1,白糖根据自己口味适量)
  • 3

    加入牛奶,调成比较稠的面糊。
  • 4

    平底锅放入食用油烧热,用勺子盛一大勺面糊放入平底锅中,有勺子收圆。
  • 5

    一面定型后煎制另一面,两面金黄即可。
  • 6

    做好的玉米饼,外皮香脆,里面奶味浓郁,松软甜香。