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猕猴桃玛芬

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 猕猴桃玛芬
  • 猕猴桃玛芬
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  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烤
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 低粉 200克
  2. 玉米油 100克
  3. 猕猴桃泥 160克
  • 鸡蛋 2个
  • 砂糖 50克
  • 牛奶 40克
  • 泡打粉 1小匙
  • 蔓越莓 适量
  • 1

    猕猴桃去皮切丁捣碎备用。
  • 2

    蛋液中加入砂糖搅拌均匀。
  • 3

    再加入玉米油搅匀,再加入牛奶搅拌均匀
  • 4

    加入猕猴桃泥搅拌均匀
  • 5

    筛入低粉
  • 6

    再加入泡打粉搅拌均匀
  • 7

    加入适量蔓越莓干搅拌均匀
  • 8

    将面糊装入纸模中7、8分满。
  • 9

    烤箱180度预热,中层35分钟烘烤即可。