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韭菜花裹鸡蛋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

韭菜花一把
鸡蛋三个

盐适量
油适量

1
食材
2
将韭菜花洗净，切碎，装盆
3
再把鸡蛋打入，加少许盐

4
用三根筷子搅拌成这样可以了
5
锅烧热，倒入油
6
然后把搅拌好的鸡蛋韭菜液倒入锅里

7
等稍微凝固，再用铲子翻炒
8
大块的用铲子切小，继续翻炒
9
炒好装盘

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