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香浓奶油冰淇淋

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：拌
所需时间：半小时
制作难度：普通

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食材明细

纯牛奶 150ml
动物性淡奶油 200ml
白砂糖 30g

1
准备材料，牛奶和淡奶油均冷藏后使用。
2
事先将冰淇淋机的搅拌桶放入冰箱冷冻12小时以上。（冻到搅拌桶内壁的液体不晃动，摸起来粘手就可以了）
3
将牛奶倒入容器中。

4
再加入淡奶油。
5
再加入白砂糖搅拌均匀。
6
倒入搅拌桶内，开启红色开关按钮，冰淇淋机即进入工作状态开始搅拌。

7
20分钟后搅拌工作完成。
8
做好的冰淇淋属于无冰渣的软质冰淇淋，可以直接食用。

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