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豆角菜盒子

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：煎
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：平底锅

15人评价

食材明细

面粉适量

豆角，肉适量
盐，鸡精，适量
料酒，酱油适量
五香粉，食用油适量
香油，耗油适量

1
面用温水和成面团，盖上保鲜膜松弛15分钟。
2
豆角和肉剁碎，加盐，鸡精，料酒，酱油，五香粉，耗油，香油，食用油。搅拌均匀。
3
将面团切成均匀的小面团，擀成面皮，如图抱起来。

4
如图这样压扁像饼一样，馅不要放太多哦，要不容易破掉哦！！
5
把包好的的生胚放到加热好的平底锅，或饼铛里，盖上盖子煎至两面金黄。

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