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孜然炒鸡心

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：半小时
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鸡心 400g

洋葱 100g
姜适量
油适量
盐适量
孜然粉适量

1
鸡心清洗干净。
2
用开水焯一下。
3
焯好的鸡心切成两半。

4
洋葱切成等大的块状。
5
姜也切丝备用。
6
锅中油烧热。

7
放入鸡心。
8
加入切好的洋葱和姜丝翻炒。
9
加入适量孜然粉和盐。

10
继续翻炒片刻至所有材料熟透即可。

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