收藏到我的： 常做 做过 想做
- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：煮
- 所需时间：十分钟内
- 制作难度：简单
- 所用厨具：煮锅
15人评价
1
鲅鱼去骨 ，剁碎。鲜菇切末，和把鱼肉混合。2
把肉馅，加盐，鸡精，料酒，五香粉，姜粉，香油，橄榄油，淀粉，朝一个方向搅拌上劲。3
搅拌好的肉馅。4
锅里把水煮开。用勺子挖一勺放到放到锅里就好，因为鱼肉很黏稠很容易成丸子。5
葱切好，。6
煮片刻汤里加少许盐，再加点胡椒粉，出锅时再淋点香油。撒上葱花，鲜香的丸子汤煮好了，，
1
2
3
4
5
6