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果条卷

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 果条卷
  • 果条卷
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  • 菜品口味:酱香
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 果条 适量
  2. 沙茶酱 少许
  3. 鸡蛋 2个
  4. 紫菜(或者任何菜) 少许
  • 沙茶酱 适量
  • 1

    用的是这种罐装沙茶酱
  • 2

    因为忽然想到就没有把肉提前腌制。简单的在肉的表面上刷上沙茶酱即可
  • 3

    上锅煎至金黄
  • 4

    准备好果条
  • 5

    煎蛋饼。首次煎不成功,但没关系,都是包在里面的,呵呵
  • 6

    根据个人喜欢可以添加任何菜
  • 7

    把材料都铺在果条上就像这样
  • 8

    同上
  • 9

    一卷就好了。不用担心会卷不上或者粘不住,果条本身就有粘度
  • 10

    上锅煎,基本我都不用放油,因为肉本身有脂肪还有就是平底锅都是不沾的很方便
  • 11

    煎至金黄便可