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磨牙阿拉棒

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 磨牙阿拉棒
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收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:烘焙
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:电烤箱

15人评价

食材明细

  1. 鸡蛋 1个
  • 奶粉 适量
  • 面粉 适量
  • 白砂糖 适量
  • 食用油 适量
  • 1

    鸡蛋打散,加入白砂糖(绵白糖更好)完全融化后,20ML食用油分3次加入,边加入边搅拌。
  • 2

    白砂糖比较难化开,需要几分钟的时间。
  • 3

    加入食用油搅拌均匀后,加入奶粉盒面粉。因为是给宝宝磨牙吃的,所以我直接放的是宝宝奶粉。奶粉和面粉的比例分别是1:1
  • 4

    揉成光滑的面团后,用保鲜膜包住,醒30分钟。切成条,准备一个蛋黄。
  • 5

    长条的面团扭一扭,放在烤盘上,表面刷上蛋液,185度,25分钟。
  • 6

    我烤的比较硬,因为主要是用来磨牙的。太软了宝宝咬断了吞进去容易噎住。
  • 7

    2个鸡蛋可以做2罐,分2盘烤
  • 8

    太长了,放凉后掰断,装在罐子里密封保存即可。随吃随取。