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农家小炒肉

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

带皮五花肉 250克

鲜辣椒数个
咸豆角适量
精盐适量
老抽适量
味精适量
调味汁适量

1
带皮五花肉去毛冼净切片，
2
把切好的带皮五花肉入进锅里翻炒，炒至出油。
3
加盐炒匀，加入辣椒丝，

4
再放进咸豆角，
5
再放进咸豆角，
6
翻炒均匀，调入老抽，

7
翻炒均匀，调入老抽，
8
再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。
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再调入味精，调味汁调味，炒匀即成。

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农家小炒肉即成。

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