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韩式炒豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：咸鲜
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

水豆腐一块

葱姜蒜适量
蚝油适量
生抽适量
味素适量
花椒面适量
食盐适量
清水适量

1
水豆腐切成半厘米厚的片备用。
2
葱、姜、蒜切碎。
3
葱、姜、蒜加入食盐、味素、蚝油、生抽和清水，兑成料汁。

4
豆腐入油锅，煎至两面金黄。
5
倒入料汁入味。
6
收汁后装盘即可。

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