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牛肉豇豆馅饺子

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 牛肉豇豆馅饺子
  • 牛肉豇豆馅饺子
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:三刻钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 牛肉 250g
  2. 豇豆 250g
  • 大葱 随意
  • 适量
  • 适量
  • 酱油 适量
  • 十三香 适量
  • 香油 适量
  • 味精 适量
  • 1

    和面
  • 2

    开水烫过的豇豆
  • 3

    牛肉馅与豇豆混合,牛肉馅先与葱姜末混合,加色拉油、我又加了点花椒油,再加豇豆
  • 4

    把和好的面再揉一下,明显光滑许多呢
  • 5

    加酱油、盐、味精、十三香搅拌,再加香油搅拌
  • 6

    分成面剂子擀皮
  • 7

    包好的成品
  • 8

    煮好的
  • 9

    开吃