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奶油蘑菇

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：奶香
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

蘑菇适量
淡奶油适量

蒜蓉适量
香菜适量
黄油适量
盐适量
黑胡椒碎适量

1
香菜洗净切段，蒜蓉剁好备用；
2
蘑菇洗洗净，切去不能食用的根蒂，尽量沥干水份，必要时晒一下太阳也无妨，哈，然后对半切开；
3
锅中热黄油，下蒜蓉炒香；

4
下蘑菇一起炒匀；
5
蘑菇炒的时候会淅出一些水份，不要紧，炒至有软身；
6
加入淡奶油炒炒匀，加入盐调味；

7
加入黑胡椒碎，最后下点香菜点缀即可！

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