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奶油蘑菇
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:奶香
主要工艺:炒
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
蘑菇
适量
淡奶油
适量
蒜蓉
适量
香菜
适量
黄油
适量
盐
适量
黑胡椒碎
适量
1
香菜洗净切段,蒜蓉剁好备用;
2
蘑菇洗洗净,切去不能食用的根蒂,尽量沥干水份,必要时晒一下太阳也无妨,哈,然后对半切开;
3
锅中热黄油,下蒜蓉炒香;
4
下蘑菇一起炒匀;
5
蘑菇炒的时候会淅出一些水份,不要紧,炒至有软身;
6
加入淡奶油炒炒匀,加入盐调味;
7
加入黑胡椒碎,最后下点香菜点缀即可!
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