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酥炸南瓜花

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅、煮锅

15人评价

食材明细

  1. 南瓜花 10朵
  2. 鸡蛋 1个
  • 面粉 适量
  • 无铝泡打粉 1/2小匙
  • 盐少许 少许
  • 玉米淀粉 适量
  • 1

    准备所需材料。
  • 2

    将南瓜花摘去花蕊,冲洗干净。
  • 3

    将除南瓜花以外所有的材料混合。
  • 4

    搅拌均匀。
  • 5

    将南瓜花均匀的裹一层面糊。(外表裹上即可)
  • 6

    锅里油烧至八成热,放入南瓜花炸约10秒左右即可。