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爆炒南瓜丁

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 老南瓜 半个
  • 红辣椒丁 1个
  • 精盐 适量
  • 猪油 适量
  • 调味汁 适量
  • 适量
  • 1

    老南瓜半个去皮和籽,
  • 2

    再用清水冲冼后切成丁,
  • 3

    锅里放时猪油烧热,下入切好的南瓜丁。
  • 4

    均匀地翻炒,
  • 5

    待南瓜稍熟时放进糖和辣椒丁提辣提色。
  • 6

    翻炒均匀,
  • 7

    调入调味鲜即可出锅。
  • 8

    出锅装盘。