濠滨美食网
- 南通地区专业的美食平台
濠滨网
论坛
美食
婚嫁
家居
房产
汽车
教育
人才
秀场
注册
|
忘记密码
|
收藏
濠滨美食网
濠滨搜索>
帖子
菜谱
搜 索
美食网广告热线:
13773666116
濠滨美食网导航
首页
美食论坛
菜谱大全
吃喝玩乐团
美食资讯
鲜虾萝卜汤
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸鲜
主要工艺:煮
所需时间:廿分钟
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
海虾
适量
白萝卜
适量
食盐
适量
鸡精
适量
葱
适量
白胡椒粉
适量
1
主料:海虾、白萝卜。
2
将虾剪掉虾枪,虾脚,去掉虾线,将虾冲洗干净备用。白萝卜半个洗净,将白萝卜去皮切成丝备用。
3
炒锅烧热,放底油,放入葱末爆香。
4
爆香葱末后,放入海虾翻炒。
5
用手铲压海虾,煎出虾油。
6
海虾煎透后,放入开水,大火烧沸。
7
放入白萝卜丝,中火炖煮。
8
大约10分钟后,萝卜丝变软,虾的红油全部熬出,关火加入盐和胡椒粉、鸡精,调味即可。
9
汤上飘着的那层红通通虾油,很是鲜美的。
分享,让更多人读到
加入我的收藏
共25人收藏
谁收藏了这个菜?
导航 | 菜单
菜谱导航
分类
食疗
菜系
分类
热菜
凉菜
汤羹
糕点
主食
烘焙
小吃
火锅
烤箱类
饮品
冰品
泡酱腌菜
自制食材
外国菜谱
甜品
纯素食
技巧类
口味
微辣
中辣
超辣
麻辣
酸辣
酸甜
酸咸
咸鲜
咸甜
甜味
苦味
原味
清淡
五香
鱼香
葱香
蒜香
奶香
酱香
糟香
咖喱
孜然
果味
香草
怪味
其它
烘焙
蛋糕
面包
饼干
派塔
烤箱菜
其他点心
菜谱推荐
四物猪蹄
自制泰皇炒饭
蚝汁西兰花虾球
肉丝杏鲍菇
卷心菜回锅肉
焖蛋
清蒸白条鱼
奶心松露
酸辣土豆丝
杏鲍菇炒牛肉