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快手咖喱牛肉饭

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 快手咖喱牛肉饭
  • 快手咖喱牛肉饭
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  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 熟牛肉 400克
  2. 洋葱 1个
  3. 土豆 2个
  4. 胡萝卜 2根
  • 好侍百梦多4号咖喱块 1盒
  • 植物油(黄油也可以) 适量
  • 少许
  • 1

    土豆 胡萝卜洋葱洗净~~
  • 2

    土豆 胡萝卜洋葱切块~我都切成大小和键盘的字母键差不多的样子 这样会熟的快一点
  • 3

    座锅热油 顺序是 先放洋葱 土豆 胡萝卜,炒至土豆微黄 然后添水 一定要没过锅内的蔬菜一公分左右 放少量的盐 煮至土豆8分熟
  • 4

    熟牛肉切块与蔬菜大小相同即可
  • 5

    把牛肉放入即将煮好蔬菜的锅中,煮至土豆软绵~~关火 放入咖喱块 慢慢搅至咖喱块融化 再开小火煮至咖喱汁粘稠
  • 6

    哈哈~~大功告成