濠滨美食网导航

青玉米蛋糕

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：烤
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：搅拌机、烤炉

15人评价

食材明细

新鲜玉米 4根
蛋 3颗
面粉一茶杯
棒子面半茶杯
糖 150克
黄油 100克
泡打粉一匙

椰丝适量

1
原料。玉米切粒。黄油加热液化。
2
黄油，蛋，糖先用搅拌机打匀，再加入粉类，最后加泡打粉。（可加入50克椰丝增加香味。）
3
倒入事先涂油洒粉的模子。预热烤箱至180度，烤45分钟左右。

4
成品。趁热吃，玉米香扑鼻。软糯中带着些许棒子面的糙感，很特别。

加入我的收藏

谁收藏了这个菜？