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熬制虾油

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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  • 菜品口味:原味
  • 主要工艺:炸
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 虾头 适量
  • 1

    虾头洗净沥水备用
  • 2

    锅中放入适量油烧热
  • 3

    再放入虾头,中小火慢熬至油变色,捞出虾头,把虾油过滤一下,装入瓶中,放冰箱冷藏保存即可