濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:蒸
- 所需时间:半小时
- 制作难度:简单
- 所用厨具:煮锅
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食材明细
- 饺子皮 适量
- 肉末 适量
- 泡发黑木耳 适量
- 鸡蛋 适量
- 老豆腐 适量
- 葱花 适量
- 番薯粉水 适量
- 盐 适量
- 汤 适量
1
买了一斤饺子皮
2
提前一天泡好的黑木耳
3
鸡蛋
4
葱花
5
老豆腐
6
木耳切碎
7
配料和调料调配均匀
8
拿一块饺子皮在手上,馅料放中间
9
饺子皮周围沾上一些水,收口,做成饺子
10
半成品,锅里水开,放进去蒸10分钟
11
各种形状都包一些,刚学会,包得不怎么样
12
成品
13
沾腐乳
14
沾芝麻酱