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濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 饺
  • 饺
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:蒸
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 饺子皮 适量
  • 肉末 适量
  • 泡发黑木耳 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 老豆腐 适量
  • 葱花 适量
  • 番薯粉水 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1

    买了一斤饺子皮
  • 2

    提前一天泡好的黑木耳
  • 3

    鸡蛋
  • 4

    葱花
  • 5

    老豆腐
  • 6

    木耳切碎
  • 7

    配料和调料调配均匀
  • 8

    拿一块饺子皮在手上,馅料放中间
  • 9

    饺子皮周围沾上一些水,收口,做成饺子
  • 10

    半成品,锅里水开,放进去蒸10分钟
  • 11

    各种形状都包一些,刚学会,包得不怎么样
  • 12

    成品
  • 13

    沾腐乳
  • 14

    沾芝麻酱