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虾仁玉白菜

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

玉白菜一棵
虾仁 100克

黑木耳适量

1
准备原料
2
玉白菜洗净切好，虾仁解冻加入料酒拌匀，黑木耳泡发好
3
热锅放油，放入干红椒，姜丝，几粒花椒，炒香。加入虾仁，加生抽，香醋，胡椒粉，爆炒。炒熟后，盛出。

4
洗锅。热锅放油，放入玉白菜，黑木耳，翻炒
5
加入虾仁，加入盐，翻炒
6
加入少量鸡精，翻炒10下，关火，出锅。

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