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莲藕香菇肉饼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

所需时间：廿分钟
制作难度：简单
所用厨具：煮锅、蒸锅

15人评价

食材明细

莲藕莲藕
瘦肉 10元左右
香菇 4-6朵

姜蓉适量
葱未适量
生粉适量
料酒适量
盐适量
酱油适量

1
莲藕一节
2
莲藕切一些薄片待用
3
莲藕切成肉泥

4
将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇)
5
将三种料混在一起切成肉泥(没拍到香菇)
6
将肉泥放入盘中，如果蒸熟。此为进锅蒸前半成品

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