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素水晶萝卜卷

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 素水晶萝卜卷
  • 素水晶萝卜卷
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:微辣
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅、蒸锅、电磁炉

15人评价

食材明细

  1. 白萝卜 半根
  2. 香菇 3朵
  3. 青椒 3个但只有了2个
  4. 红椒 1个但只用了半个
  5. 胡萝卜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 欣和六月鲜酱油 适量
  • 色拉油 适量
  • 1

    所有原材料!
  • 2

    将原材料切成丝。旁边是姜和葱~
  • 3

    将第二步中的所有材料放在碗里加适量的盐、六月鲜酱油和鸡精拌均备用~
  • 4

    干淀粉备用~
  • 5

    将白萝卜切成2毫米的薄片。要耐心切。
  • 6

    锅中加适量的水煮开,将切好的萝卜片放入立即关火。
  • 7

    取烫好变软的萝卜片。上面放入适量的馅料,
  • 8

    卷起,收口处粘上干淀粉。
  • 9

    依次卷好。
  • 10

    上蒸锅,大火蒸10分钟。
  • 11

    装盘~
  • 12

    少量的油烧热。加葱花。浇在萝卜卷上。
  • 13

    纯素的萝卜卷就做好了。健康美味的同时,也是道不错的减肥菜~~