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迷迭香瓦片

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：香草
主要工艺：烘焙
所需时间：三刻钟
制作难度：普通
所用厨具：电烤箱

15人评价

食材明细

低粉 30克
细砂糖 30克
橄榄油 40毫升
蛋白 30克

迷迭香 2克
白芝麻少许

1
迷迭香洗净后剪碎备用。
2
橄榄油中加入砂糖搅匀。
3
分别加入蛋白搅匀后调入迷迭香碎、白芝麻，以不规则的方向拌匀。

4
筛入低粉，搅拌成均匀的面糊。
5
烤盘铺上油布，将面糊挤进模具中，用刮板刮平面糊。
6
取下模具，用木匙将饼坯边缘略微摊薄。

7
烤箱预热160度，烘烤约12-15分钟。

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