濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:炒
- 所需时间:十分钟内
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅
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食材明细
- 猪肉 半斤左右
- 剩饭 1碗
- 腌豆角 适量
- 辣椒丁 适量
- 精盐 适量
- 油 适量
- 味精 适量
- 生抽 适量
1
备好食材,肉,辣椒,豆角。
2
锅里烧油,下入切好的肉丝加盐翻炒。
3
炒干水分。
4
待猪肉炒熟时倒进腌豆角和辣椒丁翻炒。
5
调入生抽和味精炒匀。
6
剩饭1碗。
7
将炒好的豆角炒肉倒在饭的另一边。
8
放进微波炉中火5分钟即成。
9
美味农家饭即成。