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酸椒鱼

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：高级
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

炸好的鱼 500克左右

酸辣椒 4个
味精适量
调味鲜适量
食用油适量

1
备好酸椒适量，
2
酸椒切丝，
3
备好炸好的鱼适量，

4
锅里烧油下入酸椒炒香，
5
再将炸好的鱼倒进锅里，
6
翻炒均匀，

7
调入适量的清水。
8
煮开后调入调味鲜，味精。
9
收汁出锅装盘。

10
收汁出锅装盘。

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