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酸辣虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：炒
所需时间：十分钟内
制作难度：高级
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

鲜虾 300克

酸椒 3个
辣椒 2个
蒜片适量
精盐适量
食用油适量
耗油适量
海鲜汁适量

1
鲜虾300克，酸椒3个，辣椒2个，蒜片适量。
2
酸椒和鲜椒切圈，蒜切片，
3
锅里烧油下入处理好的鲜虾，

4
加小量的盐炒，
5
再放进切好的酸椒和鲜椒，蒜片，
6
翻炒均匀，

7
调入耗油，海鲜汁炒匀，
8
出锅装盘即成。

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