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火腿豆腐烩菊花
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:咸甜
主要工艺:烧
所需时间:廿分钟
制作难度:普通
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
豆腐
两块
菊花叶
少许
火腿
一根
番茄酱
部分
盐
少许
鸡精
少许
1
豆腐两块洗净,准备切丁,菊花叶少许,洗净
2
豆腐切丁
3
火腿丁
4
锅中水烧热,放一勺盐,煮豆腐丁,去豆腐味
5
豆腐成出,放入菊花叶汤一下
6
锅中油烧热,放入豆腐丁煎
7
煎到两面金黄
8
菊花叶挤干水分,切成末
9
煎好豆腐,放入番茄酱,倒入水
10
煮到水一半的时候,放入盐,菊花叶末,同煮,煮到水分快干的时候倒入生粉水,加入点鸡精乘出,即可
11
上面放个菊花叶点缀一下,哈哈,成功,口味很好
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