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萝卜皮拌海蛰头

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：葱香
主要工艺：拌
所需时间：十分钟内
制作难度：普通
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

海蛰头 400克
白萝卜 1条

油适量
麻油适量
盐适量
鸡精适量
葱适量
胡椒粉适量

1
准备食才
2
海蛰头用清水浸泡半天，（换3次水）
3
洗净，片成薄片，沥干

4
萝卜洗净，用刀把萝卜皮削下，
5
把萝卜皮切成段
6
用盐揉一下，洗去汁，沥干

7
放葱花
8
在葱花上浇上热油搅拌好，
9
放下海蛰头

10
加盐，鸡精，麻油，胡椒粉，搅拌均匀
11
即可装盘.

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