• 美食网广告热线:13773666116

回锅肉

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 回锅肉
  • 回锅肉
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 五花肉 适量
  • 青椒 1个
  • 洋葱 1个
  • 适量
  • 豆瓣酱 适量
  • 1

    所有材料切好备用
  • 2

    五花肉放锅内煸炒(锅内不用放油,五花肉会煸出油)
  • 3

    炒至肉出油变色
  • 4

    放入姜片和豆瓣酱
  • 5

    翻炒出红油
  • 6

    加入适量清水,青椒和洋葱
  • 7

    加盖大火烧开收汁即可(我放的酱比较多,所以不用加盐了)
  • 8

    成品