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白灼基围虾

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：原味
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：简单
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

基围虾 300克

葱适量
姜适量
生抽适量
食用油适量
料酒适量

1
新鲜基围虾将虾线挑出，洗净
2
锅内放适量的凉水。水里加一勺料酒、一勺食用油，两片姜和葱段（香葱和大葱都行）煮至水开
3
水至沸腾后，将虾倒入（现在的虾身是直的）

4
8分钟左右，就可以关火了（现在的虾身已经完全弯曲了）这时的虾已经熟了
5
什么调料都不用放，用小碟装点生抽，沾着就可以吃啦，超级鲜美哦

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