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丝瓜炒鸡蛋

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 丝瓜炒鸡蛋
  • 丝瓜炒鸡蛋
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:炒
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 丝瓜 3根
  2. 鸡蛋 3个
  • 适量
  • 鸡精 适量
  • 适量
  • 1

    丝瓜去皮(皮很老),鸡蛋打入碗中
  • 2

    丝瓜且滚刀块,鸡蛋打散。
  • 3

    锅里放油倒入鸡蛋
  • 4

    鸡蛋炒熟盛出备用。
  • 5

    倒入丝瓜翻炒,断生是加入鸡蛋一起炒,加盐鸡精,出锅就可以了。
  • 6

    好了找个盘子装吧。