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石锅拌饭
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:微辣
主要工艺:砂锅
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:砂锅
15人评价
食材明细
熟米饭
适量
肉馅
适量
火腿
适量
彩椒丝
适量
洋葱圈
适量
韩国辣椒酱
适量
包菜
适量
1
1 青椒、红椒、黄椒、火腿分别切丝,洋葱切圈、包菜切块儿备用
2
2 这个是做灌汤包剩下的猪肉皮冻馅儿
3
3 砂锅内刷上一层厚薄油
4
4 把米饭打散铺在锅内
5
5 皮冻肉馅均匀撒在米饭上
6
6 再把包菜均匀地铺在皮冻上
7
6 再把包菜均匀地铺在皮冻上
8
7 再把青椒丝和火腿丝铺在包菜上面
9
8 最后铺上洋葱圈
10
9 盖上锅盖,开小火慢慢煮
11
10 待锅内有烟冒出打开锅盖,看到锅边有锅巴结成就行了
12
11 最后放上韩国辣椒酱,吃的时候拌匀就可以了,非常开胃!
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