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阳春面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 阳春面
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  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:十分钟内
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:煮锅

15人评价

食材明细

  1. 面条 20克
  • 小油菜 4瓣
  • 香葱末 适量
  • 鸡蛋饼 1张
  • 精盐 适量
  • 1

    1、细面条20克。
  • 2

    2、小油菜4瓣。
  • 3

    3、鸡蛋饼1张切条。
  • 4

    4、面条放入沸水锅中煮熟,捞出沥水入碗。
  • 5

    5、小油菜放入煮面水中烫熟,捞出,沥水备用。
  • 6

    6、另起锅倒入清汤,大火煮沸,加盐调味,撒上香菜末,倒入盛面的碗中,码上小油菜鸡蛋饼条即可。
  • 7

    6、另起锅倒入清汤,大火煮沸,加盐调味,撒上香菜末。
  • 8

    7、倒入盛面的碗中,码上小油菜鸡蛋饼条即可。
  • 9

    8、再来一张,呵呵。