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芒果班戟

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 芒果班戟
  • 芒果班戟
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:甜味
  • 主要工艺:煎
  • 所需时间:一小时
  • 制作难度:普通
  • 所用厨具:平底锅

15人评价

食材明细

  1. 芒果 一个
  2. 淡奶油 适量
  3. 牛奶 500ml
  4. 鸡蛋 2个
  5. 低粉 65g
  6. 白糖 25g
  7. 黄油 20g
  • 1

    准备好各种原材料,称重啊,削皮啊之类的。以免要用的时候临时抓瞎
  • 2

    鸡蛋打入碗中,加入牛奶、白糖,打匀。
  • 3

    筛入低粉,搅匀。
  • 4

    打好的面浆过滤。
  • 5

    从冰箱取出面浆后再搅匀一下,防止沉淀。
  • 6

    咔咔,金银剔透的缎面面皮就做好拉。
  • 7

    包起来的时候用两只手如图压一下,翻过来有型很多哦:)
  • 8

    基本完工了,站累了吧,hold住hold住。
  • 9

    啧啧,享用吧