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番茄酱
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:酸甜
主要工艺:其他
所需时间:一小时
制作难度:简单
所用厨具:煮锅、搅拌机
15人评价
食材明细
番茄
3个
1
番茄3个。
2
锅中放水,水不用烧至滚烫,放入番茄,盖上锅盖。焖2分钟。水最好没过番茄。量
3
2分钟后。取出番茄。已经爆皮了。稍凉,轻轻一撕就能把整块的番茄皮剥掉。
4
将剥完皮的番茄切完块。
5
将番茄搅碎,也可以直接放入锅里熬至粘稠。
6
搅好的番茄汁放锅里熬。小火慢熬。
7
准备盛装番茄酱的瓶子。
8
美味的番茄酱熬好了。。酸酸甜甜的。。
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