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红酒烧豆腐

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：微辣
主要工艺：烧
所需时间：十分钟内
制作难度：高级
所用厨具：炒锅

15人评价

食材明细

油豆腐250克适量

红酒适量适量
辣椒3个适量
精盐适量
猪油适量
生抽适量
鸡精适量
调味鲜适量

1
备***腐250克，辣椒切丝。
2
红酒适量，
3
锅里烧油，下入辣椒丝翻炒。

4
加盐炒至半生熟，
5
再倒进豆腐炒匀，
6
再倒进红酒煮开，

7
调入生抽，鸡精，调味鲜，
8
再次煮开，
9
出锅即成。

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