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- 菜品口味：咸鲜
- 主要工艺：煎
- 所需时间：半小时
- 制作难度：简单
- 所用厨具：平底锅
15人评价
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香菜一把，洗净。2
香菜切末。3
200克面粉，加入小勺盐。4
在面粉里敲一只鸡蛋。5
然后在面粉碗里缓缓的倒凉水，搅拌至无颗粒，成面糊状。6
洒入刚刚切好的香菜末，抓一小把虾米，然后搅拌均匀。7
平底锅倒适量的油，然后倒入面糊，一面凝固成型后翻面，另一面也要成型。煎至表面金黄色。8
取出切块，可以蘸上番茄沙司食用。咬下一口，让你的整个早晨都变的清醒起来。