1
南瓜洗净去皮切片2
摆放在微波炉烤盘中3
放置微波炉高中火8分钟4
趁热加入白砂糖、盐搅拌成糊5
倒入搅拌机再打成很细腻的泥状6
取糯米粉和南瓜泥混合，比例为1：17
揉搓至表面光滑面团后，醒20分钟8
面团醒后分割成8个每个60克的小面团9
用带有花形的小模具，造型好看，内刷少许油10
将小面团放入模具中11
用手压至表面平滑12
将模具倒扣取出南瓜小饼，真漂亮！13
取平锅，锅内擦抹少许油14
将南瓜小饼放入煎成两面金黄即可。
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14