濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
- 菜品口味:微辣
- 主要工艺:蒸
- 所需时间:廿分钟
- 制作难度:简单
- 所用厨具:蒸锅

15人评价
食材明细
- 五花肉 300g
- 蒸肉粉 酌量
- 葱花 适量
- 盐 适量
- 糖 适量
- 料酒 适量
1

肉切片用料酒 少量盐,糖腌制半小时。
2

撒上点椒盐,我喜欢椒盐的味道。
3

撒上几大勺蒸肉粉。
4

抓匀 让每一片肉包裹上蒸肉粉,互不粘连。
5

一片一片拿出码好盘。
6

裹上保鲜膜,上面扎两个小孔。
7

放入烧开的蒸锅。中大火20分钟。
8

蠢蠢欲出啦~~
9

出锅用葱花香菜点缀。
10

喷喷香~