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爆炒四季豆

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 爆炒四季豆
  • 爆炒四季豆
收藏到我的: 常做 做过 想做
  • 菜品口味:微辣
  • 主要工艺:烧
  • 所需时间:廿分钟
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:电磁炉

15人评价

食材明细

  1. 四季豆 适量
  • 红椒 1只
  • 适量
  • 大蒜 适量
  • 适量
  • 适量
  • 1

    四季豆清洗干净
  • 2

    在切成喜欢的尺度,
  • 3

    热锅放多些油,四季豆用中火炸一会儿
  • 4

    炸的差不多成熟样的时候,加入适量盐,在分别加入红椒,姜,大蒜.至于鸡精我做菜是不喜欢放的,看大家的品味吧.
  • 5

    转小火在炒一会儿就可以了,
  • 6

    味道很不错的哦,记住了这东西可不能半生半熟的.吃着可不好呢.所以在炸的时候一次要有耐心的哟!!