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南瓜银耳莲子羹

濠滨网友发表于2012-11-15 08:55

收藏到我的：常做做过想做

菜品口味：甜味
主要工艺：煮
所需时间：一小时
制作难度：简单
所用厨具：砂锅

15人评价

食材明细

银耳 3小朵
南瓜约200克
莲子约50克

冰糖约80克

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原料图
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莲子洗净备用
3
银耳用水泡发后摘去蒂，撕小朵，南瓜去皮切成丁

4
银耳和莲子放入砂锅内，倒入适量的清水，大火烧开转小火煮60分钟
5
放入南瓜丁和冰糖继续煮至冰糖融化即可，南瓜丁很容易就熟了，无需担心。
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成品图1

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成品图2
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