濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
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- 菜品口味:咸鲜
- 主要工艺:煮
- 所需时间:半小时
- 制作难度:简单
- 所用厨具:炒锅
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15人评价
食材明细
- 挂面 适量
- 猪肉 适量
- 葱 适量
- 胡萝卜 适量
- 黑木耳 适量
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 淀粉 适量
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猪肉切丝。
2
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倒入生抽,抓匀。
3
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放入少许淀粉。
4
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抓匀,腌渍。
5
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炒锅烧热,倒油,放入葱丝煸炒。
6
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倒入腌好的猪肉丝,煸炒。
7
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倒入足量的清水。
8
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倒入适量生抽上色。
9
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放入挂面。
10
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煮熟,放入适量的盐即可。