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肉丝面

濠滨网友 发表于2012-11-15 08:55
  • 肉丝面
  • 肉丝面
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  • 菜品口味:咸鲜
  • 主要工艺:煮
  • 所需时间:半小时
  • 制作难度:简单
  • 所用厨具:炒锅

15人评价

食材明细

  1. 挂面 适量
  • 猪肉 适量
  • 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黑木耳 适量
  • 适量
  • 生抽 适量
  • 淀粉 适量
  • 1

    猪肉切丝。
  • 2

    倒入生抽,抓匀。
  • 3

    放入少许淀粉。
  • 4

    抓匀,腌渍。
  • 5

    炒锅烧热,倒油,放入葱丝煸炒。
  • 6

    倒入腌好的猪肉丝,煸炒。
  • 7

    倒入足量的清水。
  • 8

    倒入适量生抽上色。
  • 9

    放入挂面。
  • 10

    煮熟,放入适量的盐即可。