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腐乳烧豆腐
濠滨网友
发表于2012-11-15 08:55
收藏到我的: 常做 做过 想做
菜品口味:酱香
主要工艺:烧
所需时间:十分钟内
制作难度:简单
所用厨具:炒锅
15人评价
食材明细
豆腐
适量
葱花
适量
生抽
适量
蚝油
适量
红腐乳
适量
盐和鸡精
适量
1
准备原料
2
豆腐切块焯水备用
3
生抽一大勺,蚝油一大勺,腐乳半块,腐乳汁一大勺,糖一小勺 盐和鸡精一点点,兑成汁子
4
热锅凉油爆香葱花
5
倒入豆腐
6
加入碗汁和水烧开后中小火炖烧10分钟,收汁出锅
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